Krafttraining – ein Muss, gerade während einer Diät!!

Bei den meisten Diäten sind gerade die ersten Kilos „falsche“ Kilos! Trotzdem freut man sich….macht man sich jedoch erst einmal auf die Suche, woher diese Kilos kommen, so wird so mancher überrascht sein. Denn von Fett ist in den ersten scheinbar verlorenen Kilos kaum eine Spur!

Eiweiße und Proteine – unerlässlich für den Muskelaufbau und für Gewichtsreduktion!

Was sind eigentlich Proteine?

Proteine sind organische Verbindungen aus Kohlenstoff C, Wasserstoff H, Sauerstoff O und Stickstoff N. Proteine setzen sich aus den sog. Aminosäuren zusammen. Es gibt ca. 20 verschiedene Aminosäuren.

Soja gilt vielen als besonders gesundes Nahrungsmittel. Doch Ärzte bekommen immer mehr Zweifel, ob diese Pflanze unbedenklich ist. Wir wollen hierzu etwas die Hintergründe beleuchten.

Soja ist die Bohne der Sojapflanze, welche zur Pflanzengruppe der sogenannten Leguminosen (Hülsenfrüchtler) zählt. Zu den Hülsenfrüchtlern gehören u.a. auch Bohnen, Erbsen, Linsen und Erdnüsse.

Richtige Ernährung und zielgerichteter Sport machen schlank und straffen die Haut

Gezielte Bewegung und richtige Ernährung sind die Grundlagen für körperliche Fitness. Richtige Ernährung bedeutet, weder ungebremst zu schlemmen noch mit stetem Blick auf Kalorien zu darben. Vor dem Sport gesunde Kohlenhydrate und nachher Eiweiß lautet die Faustregel. Sonst schlägt der Jojo-Effekt zu – Diäten hemmen stabile Erfolge.

Sport ist gesund und wichtig. Das ist unbestreitbar. Jedoch herrscht noch große Unklarheit über die richtige Ernährung von Sportlern. Das Nachrichtenportal news.de schafft hierzu einen kleinen Überblick und klärt über diverse Mythen auf, die immer wieder mit diesem Thema in Verbindung gebracht werden.

Als Kalorien bezeichnet man Energie- bzw. Brennwerte von Nahrungsmitteln. Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß haben also einen bestimmten Brennwert: Kalorien.

Zu vermeiden ist eine Kalorienaufnahme von fetthaltigen Nahrungsmitteln. 1g Fett enthält ca. 9 kcal. Besser sind Eiweiße und Kohlenhydrate zur Kaloriengewinnung. Als Faustregel gilt: Der tägliche Kalorienbedarf eines erwachsenen Menschen liegt bei etwa 2000 kcal. Der menschliche Körper verbraucht diese Kalorienmenge auch durchschnittlich pro Tag. Denn jede Tätigkeit muss durch Energie „finanziert“ werden.

Lange als „Gift für die Blutgefäße“ gehandelt, entkräften amerikanische Wissenschaftler nun den Vorwurf, dass gesättigte Fettsäuren Herzkreislauferkrankungen begünstigen.

Was ist eigentlich besser? Vor dem Training essen oder danach? Und was sollte gegessen werden? Mehr Proteine für den Muskelaufbau oder doch lieber Kohlenhydrate, damit der Körper beim Sport nicht so schnell schlapp macht?

Ist Wasser das ideale Getränk oder sind Sportlerdrinks mit einer extra Portion an Mineralien und Vitaminen besser für Gesundheit und Fitness?

Immer weniger Menschen frühstücken: 10 bis 30 % lassen die morgendliche Mahlzeit aus, besonders Kinder und Jugendliche. Dabei ist mittlerweile unbestritten, dass der Verzicht auf das Frühstück die Wahrscheinlichkeit für ein ungesund hohes Körpergewicht deutlich erhöht.

Zwei wesentliche Lebensstilfaktoren, die mit der steigenden Häufigkeit von Übergewicht und Adipositas verbunden sind, haben in den vergangenen Jahrzehnten deutlich abgenommen: Bewegung und regelmäßiges Frühstücken.
Auf die Mahlzeit am Morgen wird oftmals verzichtet und angenommen, auf diese Weise insgesamt Kalorien einzusparen. Doch das ist unbegründet: Denn die fehlende Nahrungsenergie in der Früh wird im Allgemeinen bei den restlichen Mahlzeiten wieder hereingeholt.

Unsere Leber ist das zentrale Stoffwechsel- und Entgiftungsorgan des Körpers. Sie verarbeitet alle verdauten Nahrungsanteile wie Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette, produziert Gallensaft, speichert Blut, Eisen, Vitamin K, ist während der Fetalzeit Ort der Blutbildung, leistet ihren Beitrag zur Aufrechterhaltung der Körpertemperatur, baut Erythrozyten und gegengeschlechtliche Hormone ab, wirkt bei der Blutgerinnung mit, filtert und entgiftet körpereigene Giftstoffe wie Ammoniak, filtert und entgiftet körperfremde Giftstoffe wie Medikamente, Farbstoffe, Konservierungsmittel, Alkohol etc.

Bisher waren es eher die Omega-3 Fettsäuren aus Kaltwasser-Fischen und Leinöl, die die Forschung als Allroundtalente bei vielen Gesundheitsproblemen im Visier hatten. Neuste wissenschaftliche Untersuchungen belegen aber, dass auch Kokosnussöl (Virgin Coconut Oil) positive Effekte hat und sogar einen Beitrag zum Abnehmen leisten kann.

Unser Organismus benötigt Vitamine für lebenswichtige Funktionen. Daher ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen absolut notwendig.

Vitamine erfüllen viele Aufgaben: Sie sind entscheidend für den Stoffwechselprozess, verwerten Eiweiße, Kohlenhydrate und Mineralstoffe und sorgen für die Energiegewinnung aus diesen Stoffen. Zusätzlich stärken Vitamine das Immunsystem und helfen uns, Müdigkeit, Schlappheitsgefühle, Trägheit und Krankheiten zu überwinden.

In Zeiten steigender Gesundheitskosten und einer gleichzeitig immer schlechteren medizinischen Grundversorgung der Bundesbevölkerung durch die gesetzlichen Krankenkassen wird es für jeden Einzelnen immer wichtiger auf sein Wohl und seine Gesundheit zu achten und aktiv etwas dafür zu tun.

Obwohl sich ganz Deutschland über die ersten Sonnentage freut, leidet jeder zweite Deutsche unter den Symptomen der so genannten Frühjahrsmüdigkeit. Kopfschmerzen, Kreislaufschwäche und ein Gefühl der Schlappheit machen vor allem Frauen und älteren Menschen zu schaffen. Grund für die anhaltende Trägheit sind die Blutgefäße, welche sich bei wärmerem Wetter erweitern. Darüber hinaus ändert sich der Hormonhaushalt des Körpers, was viel Energie kostet. Wertvolle Tipps im Kampf gegen die ungeliebten Symptome.

Hafer sorgt für Energie und wichtige Nährstoffe – Die Natur erwacht zum Leben: Krokusse blühen, die Tage werden länger, die Sonne gewinnt an Kraft. Für viele Menschen ist dies der Startschuss, um etwas für ihren Körper zu tun. Ihr Wunsch: Fit, gesund und möglichst einige Pfunde leichter werden. Doch nach der langen Winterpause in Schwung zu kommen, ist nicht immer ganz einfach. Um langfristig fit zu bleiben, sind regelmäßiges Training und eine ausgewogene Ernährung wichtig. Lebensmittel aus Hafer sollten dabei auf dem Speiseplan nicht fehlen.

Osterzeit ist Frühlingszeit. Neben dem religiösen Fest ist Ostern auch die Zeit, in der die Natur wieder erwacht und die Menschen sich an den fröhlichen Blütenfarben erfreuen. Neben Osterglocken, Ostereiern und -hasen ist auch das Ostergebäck, zum Beispiel ein Osterkranz, Blickfang bei der Dekoration. Wenn das Gebäck dann noch nährstoffreiche Zutaten enthält, ist darüber hinaus auch der Körper gut versorgt.

Endlich macht sie wieder Hoffnung: die Wettervorhersage. Die Temperaturen steigen, die Sonne lässt sich wieder häufiger blicken und die Blumen finden allerorts ihren Weg aus der Erde. Der Frühling ist da! Häufig bringt der lang ersehnte Wetterumschwung aber auch ein Gefühl der Abgeschlagenheit und schwere Glieder mit sich. Der Körper, so scheint es, möchte noch nicht so recht in die Gänge kommen – er ist frühjahrsmüde. Mit folgenden Tipps lässt sich die Trägheit des Winters jedoch leicht abschütteln.

Fasten, Entschlacken, Entgiften und Abnehmen – mit Beginn der vorösterlichen Fastenzeit verspüren viele Menschen wieder den Impuls zu innerer Reinigung und Ballast-Abwerfen für Körper, Geist und Seele. Beliebteste Ziele einer Fastenkur jenseits des Abnehmens: spirituelle Erfahrung und innere Ruhe durch Beschränkung und Besinnung auf das Wesentliche, Stärkung der inneren Freiheit und Willenskraft, und wieder lernen, auf die innere Stimme und Weisheit des eigenen Körpers zu hören – als Neustart in eine bewusstere Lebensweise nach dem Fasten.

Das Thema Proteine. Für viele sind Proteine ein ganz selbstverständlicher Bestandteil der Ernährung, über den nicht weiter nachgedacht wird.

Die wenigstens werden bei Proteinen aber an das Thema Diät gedacht haben – auch wenn das Thema „Low Carb“, also wenig Kohlenhydrate durchaus im Bewusstsein der Menschen ist.

Um auf den Pisten leistungsstark zu bleiben, ist eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten unerlässlich, gerade dann, wenn längere Ski-oder Rodelpartien geplant sind.

Frühzeitige Ermüdungszustände bei Wintersportlern sind keine Seltenheit. Die Gründe dafür sind vielfältig. Neben ungewohnter Belastung kann auch eine unzureichende Versorgung mit Nährstoffen, insbesondere mit Kohlenhydraten, dafür verantwortlich sein.

Derzeit macht in den Medien wieder mal eine angeblich bahnbrechende Ernährungsstudie die Runde, durchgeführt von Arne Astrup und Thomas Meinert Larsen, Universität Kopenhagen (s. Art. „Diets with High or Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss Maintenance“, NEJM, 25.11.2010). Die Teilnehmer hatten allesamt bereits eine ansonsten unspezifische Diät mit max. 3,3MJ (800kcal) pro Tag durchgeführt. Für die Studie nun wurden die Teilnehmer mehreren Gruppen zugeordnet, deren Ernährung sich nach Protein-Anteil und Glykämischem Index (Glyx; GI) unterschied.

Schon der Name der Diät "Schlank im Schlaf" lässt endlich hoffen. Denn so vielen Menschen, die die Absicht haben, ihr Gewicht zu reduzieren, scheitern – entweder weil sie ihren Vorsatz nicht ernsthaft umsetzen oder weil sie die bisherigen Diäten nicht durchgehalten haben. Besonders gefährlich sind die Heißhungerattacken.

Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin – Wir unterscheiden zwischen dem "guten" und dem "schlechten" Blutfett. Dass Cholesterin für den Organismus regelrecht überlebenswichtig ist, ist den wenigsten bewusst. Nicht umsonst stellt der Körper dieses Blutfett auch selbst her. Nahrungsmittel, die den Cholesterinspiegel senken sollen, stehen bei Gesundheitsbewussten hoch im Kurs. Auf die richtige und vor allem individuelle Ernährung, ausreichend Bewegung und Entspannung kommt es an, meint Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack.

Woher das plötzliche Mehr an Kilos um den Bauch kommt, ist nicht immer leicht nachvollziehbar. Dabei müssen gerade Menschen mit Stoffwechselstörungen wie Diabetes besonders auf ihre Ernährung achten. Oftmals jedoch sind sie, wie die restliche Bevölkerung, von einer gesunden Ernährung weit entfernt. Alles eine Folge der sich gewandelten Lebens- und Arbeitsbedingungen, meint Dr. Monika Toeller gegenüber dem Nachrichtenportal www.news.de.

Für viele Läufer zählen beim Sport wie z. B. dem Laufen, die Laufeinheiten oft mehr als die Regenerationsphasen. Der eine oder andere wundert sich, wieso die Leistung nicht gesteigert werden kann oder sich Verletzungen häufen. Dabei zeigen Studien und die Praxiserfahrung von Experten, wie der Sportmedizinerin Stefanie Mollnhauer (Institut pro-formance, Lindau) das Gleiche: „Regelmäßige Regenerationsphasen lassen das Training noch besser anschlagen“.

Das hochwertige ATRY Reis Öl ist ein aus Reis hergestelltes Pflanzenöl, das sich hervorragend zum Kochen, Backen, Braten, Verfeinern und für den Wok eignet. Durch seinen einmalig hohen Siedepunkt von 250 ,?C – Olivenöl hat einen Siedepunkt von nur 210 ,?C – lassen sich Zutaten viel schneller anbraten und nehmen dadurch weniger Fett auf.

Wer abnehmen möchte, muss den Fettfallen entkommen und den Stoffwechsel durch Fettkiller anheizen, empfiehlt Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK). Der Ernährungsexperte Sven-David Müller ist sich sicher, dass Fett- und Kalorienkiller Diäten zur Gewichtsreduktion überflüssig machen.

Harzer Käse ist der fettärmste Käse überhaupt und das hilft beim Abnehmen und ist gut für sportlich aktive Menschen, betont heute der Berliner Ernährungsexperte Sven-David Müller, der Harzer Käse in seinem Buch „Die 50 besten und gefährlichsten Lebensmittel“ als gesundheitsförderlich und kalorienkillend preist. Harzer Käse macht den Weg zur schlanken Sommerfigur ganz leicht.

Mit einer kohlenhydratarmen Ernährung könnte die Migräne wieder verschwinden. Schon im Jahre 1876 hielt Dr. Densmore vor der Londoner Ärztegesellschaft einen Vortrag. Er sagte, dass Getreidenahrung zum frühen Tod führen würde.

Traditionell beginnt nach Aschermittwoch jährlich die Fastenzeit. Aus christlicher Tradition wird bis Ostersonntag auf Genussmittel verzichtet. Dazu gehören, neben dem Essen, auch Alkohol, Zigaretten, Süßigkeiten, Kaffee – für manche sogar das Fernsehen. Die wenigsten fasten heutzutage aus religiösen Gründen. Der Großteil fastet, um abzunehmen. Aber, und darin ist sich die Wissenschaft einig, Fasten ist zum Abnehmen wirklich ungeeignet.