Auch im Urlaub am Strand sind Handy oder Smartphone heutzutage ständiger Begleiter. Leider vertragen Mobiltelefone hohe Temperaturen teilweise weniger gut als ihre Nutzer. Diese sollten deshalb einige Dinge beachten, um den Geräten nicht zu schaden.

Basische Körperpflege kann eine Alternative zu Aluminium-Deos sein
(djd). Jeden Tag wird gesprüht, gerollt oder gecremt – das Deo gehört für die Meisten unbedingt zur Körperpflege dazu. Vor allem in den warmen Sommermonaten legen Männer und Frauen Wert darauf, ihre Schweißbildung mit modernen Antitranspirantien in den Griff zu bekommen. Doch die Schweißstopper, die bis zu 96 Stunden aktiv sein sollen, stehen auch in der Kritik, denn sie enthalten Aluminiumsalze, die die Haut zusammenziehen und die Schweißporen verstopfen. Diese Salze stehen in dem Verdacht, das Risiko für Krankheiten wie Alzheimer und Brustkrebs zu erhöhen. Obwohl die Bedenken bislang wissenschaftlich nicht ausreichend gesichert sind, werden sie inzwischen vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) überprüft.

Ob Holzkohlegrill oder Gas-Grill, die Deutschen lieben es ihr Essen auf dem Rost zuzubereiten. Doch wer sein Fleisch, Fisch oder Gemüse einfach nur über das Feuer legt, kann einiges falsch machen. Auf die richtige Temperatur, den Zeitpunkt des Auftragens der Marinade und den optimalen Grill kommt es an. Auf dem unabhängigen Online Magazin Tipps-vom-experten.de gibt es die wichtigen Tipps und Tricks, damit aus dem Grillgut tatsächlich eine wahre Köstlichkeit entsteht.

Assistenzsysteme im Auto: Sicherer fahren und dabei auch noch Geld sparen
(djd). 50 Prozent aller Bundesbürger wollen in diesem Jahr mit dem Auto in den Urlaub reisen. Das ergab der aktuelle Reise-Monitor 2014 des ADAC. Doch bergen diese unter Umständen langen, anstrengenden Fahrten auch Risiken für Fahrzeugführer und Mitfahrer. Eine Übermüdung des Fahrers zählt hier zu den größten Gefahren. Gut, wenn man in brenzligen Situationen auf elektronische Helfer, wie die hochmodernen Fahrerassistenzsysteme, zurückgreifen kann.

Durchfall im Urlaub durch Keime in Lebensmitteln
Wer öfter auf Fernreisen war, hat es meist schon am eigenen Leib erfahren: Plötzliche Übelkeit, schneidende Krämpfe im Unterleib und das dringende und permanente Bedürfnis, den Darm zu entleeren. Eine Reisediarrhö macht vielen Urlaubern zu schaffen, vor allem Länder mit niedrigen Hygienestandards bergen eine große Durchfallgefahr.

Die Zahl der Biergärten hat sich in den vergangenen zehn Jahren verdreifacht
(djd). An jedem lauen Sommerabend zieht es die Bundesbürger ins Freie, selbst in kleineren Orten haben sie mittlerweile in Sachen Außengastronomie die Qual der Wahl. Die größeren Städte locken mit unzähligen Möglichkeiten – vom klassischen Biergarten bis zur Strandbar. „Das entsprechende Angebot ist hierzulande sehr groß – Deutschlands Gastronomie hat deutlich aufgeholt“, erklärt Ulrich Biene von der Brauerei C. & A. Veltins. Allein die Anzahl der Biergärten dürfte sich in den vergangenen zehn Jahren verdreifacht haben. Die Zuwächse hätten sich sowohl in der Stadt durch Außenbestuhlung als auch auf dem Land durch typische Biergärten ergeben.

In Hongkong hat sich die Feier eines uralten chinesischen Rituals zu einer der größten Partys der Welt entwickelt: Der «Hong Kong Dragon Boat Carnival», das alljährliche Drachenbootfestival. Anfang Juni werden die reich verzierten Drachenboote wieder hunderttausende von Zuschauern zum Victoria Harbour ziehen.

(mpt-14/49975). Zu einem stimmungsvollen Abend mit Freunden gehören feine Cocktails einfach dazu. Die Gäste freuen sich immer, wenn sie mit einem aromatischen Mixgetränk überrascht werden. Die Hauptsache dabei ist aber, dass alle gemeinsam die Getränke genießen und eine gute Zeit miteinander haben. Allzu kompliziert sollten die Rezepte also nicht sein, damit auch noch Zeit zum Unterhalten bleibt.

Läuse aus dem Schullandheim sind keine Seltenheit
(djd). Die Klassenfahrt ins Schullandheim gehört für viele Schüler zu den Highlights in ihrer Schullaufbahn. Bei diesen spannenden Aufenthalten können die Heranwachsenden ihren Gemeinschaftssinn stärken und die Klassenkameraden und Lehrkräfte näher kennenlernen. Meist halten sich auch Schulklassen anderer Schulen in den Einrichtungen auf und neue Freundschaften werden geknüpft. Beim Lernen, Spielen und Entdecken kommen sich die Kinder nahe, stecken die Köpfe zusammen und tauschen dabei manchmal mehr aus, als den Eltern der Kinder lieb ist: Neben Telefonnummern, Bildern und neuen Erfahrungen, bringen die Sprösslinge nicht selten Kopfläuse von dem Ausflug mit nach Hause.

(djd). Die Grillsaison ist eröffnet! Draußen scheint die Sonne und die Lust auf ein Barbecue steigt mit den Temperaturen. Bei der Auswahl des Grillguts ist alles erlaubt, was schmeckt. Für eine leichte Ernährung bei hochsommerlichen Temperaturen eignet sich vor allem Geflügelfleisch, das besonders fettarm ist. So enthalten zum Beispiel 100 Gramm Hähnchen- oder Putenbrust ohne Haut nur ein Gramm Fett und haben lediglich knapp 100 Kilokalorien. Darüber hinaus ist Geflügelfleisch besonders zart und unkompliziert in der Zubereitung.

(djd). Hohe Spitzentemperaturen an heißen Tagen sind auch in unseren gemäßigten Breitengraden keine Ausnahme mehr. Viele neue Wohnhäuser werden daher heute mit einer Klimaanlage geplant, damit die Bewohner auch an den „Hundstagen“ einen kühlen Kopf bewahren können. Und auch die Besitzer einer älteren Immobilie greifen immer öfter zu einer Nachrüstungslösung für die Klimatisierung des Hauses. Doch jede Klimaanlage benötigt Wartung. Viele Autobesitzer kennen das: Wird die Klimatisierung, die heute fast schon zur Grundausstattung gehört, nicht regelmäßig gewartet, dann kann beim Einschalten erst mal ein unangenehmer Geruch ins Wageninnere dringen.

(djd). Die Vorfreude auf den Sommerurlaub ist immer groß. Viele zieht es ins benachbarte Ausland, andere weit in die Ferne. Dabei stehen nicht nur Urlaubs- und Erholungsreisen, sondern immer häufiger auch Abenteuer-, Erlebnis- und Radreisen auf dem Programm, das ergab eine Umfrage unter 60.000 Privatbesuchern der ITB Berlin 2014, der Leitmesse der Reisebranche.

Ein guter Sonnenschutz beginnt bei der Dämmung des Hauses
(djd). Um auch in heißen Sommern einen kühlen Kopf zu bewahren, setzen immer mehr Hausbesitzer teure und energieintensive Klimatechnik ein. Auf Dauer weitaus günstiger ist es, in einen besseren Wärmeschutz des Hauses zu investieren – im Altbau, und erst recht im Neubau. Denn eine gute Wärmedämmung zahlt sich nicht nur im Winter, sondern auch im Sommer aus. Im Unterschied zur Klimaanlage hält sie jahrzehntelang und verursacht keine Betriebskosten.

So gelingen saftige Steaks vom Grill
(djd). „Fleisch ist mein Gemüse“, sagt sich so mancher Hobbykoch und mag in der warmen Jahreszeit einfach nicht auf ein leckeres Steak frisch vom Grill verzichten. Außen knusprig, innen zart, am besten medium gegart und noch leicht rosa – so sieht für viele das optimale Stück Fleisch aus. Damit das Steak gelingt und am Ende nicht an eine zähe Schuhsohle erinnert, kommt es auf etwas Erfahrung, einige Kniffe und eine gute Vorbereitung an.

Mit Sicherheitstüren lassen sich Einbruchsversuche und andere Gefahren abwehren
(djd). Die Kriminalstatistik weist seit Jahren eine Zunahme der Einbruchsfälle auf, über 140.000 Taten werden bundesweit pro Jahr gemeldet. Oft haben die Ganoven leichtes Spiel: Während die Haustür mit Sicherheitsmerkmalen gut geschützt ist, laden Fenster und Nebeneingänge ohne weitere Absicherung die Einbrecher förmlich ein. So ist zum Beispiel der Zugang zum Keller für Profis im Handumdrehen „geknackt“, wenn die Tür nicht über eine einbruchhemmende Ausstattung verfügt.

Tipp: Teure Fahrräder über die Hausratpolice separat versichern
(djd). Wer Wert auf sein Fahrrad legt, sollte es ausreichend versichern. „Die Hausratpolice ist dafür die günstigste und vorteilhafteste Lösung“, erklärt Thomas Doll, Leiter Hauptabteilung Sach/HUK-Betrieb der DEVK Versicherungen. Das gilt besonders für teure Fahrräder und Pedelecs. Im Falle eines Diebstahls ersetzt die Versicherung dann den Neuwert. „Dafür empfehlen wir, die Fahrradrechnung mit Rahmennummer gut aufzubewahren“, betont Doll.

Die euphorische Stimmung, die Anfang des Jahres noch die Gazetten beherrscht, ist inzwischen vollständig verflogen. Die Wirtschaft läuft nicht mehr rund, weder in der Welt noch in Deutschland. Die Geldvermehrung durch die us-amerikanische FED, die EZB du die Bank von Japan hat nur zu gewaltigen Spekulationsblasen geführt, aber nicht zu Investitionen.

Studie des FZDW untersucht die Wahrnehmung von Armut in Frankfurter Stadtteilen Westend und Gallus
In der Studie „Armut in Frankfurt“ haben sich Wissenschaftler der Frankfurt University of Applied Sciences (FRA-UAS) mit der Einschätzung der eigenen wirtschaftlichen Situation durch die Bevölkerung sowie deren Wahrnehmung von Armut beschäftigt. Hintergrund ist die Annahme, dass die üblicherweise kommunizierten Armutsquoten zu kurz greifen, da sie nur auf die Einkommenssituation der Haushalte abstellen. Mindestens ebenso wichtig sei jedoch, ob eine Person den Haushalt, in dem sie lebt, als arm einschätzt oder nicht. Zur Untersuchung wurden die Frankfurter Stadtteile Westend, ein Gründerzeitviertel mit eher wohlsituierter Bevölkerung, und Gallus, mit einer traditionell eher durch Arbeiter geprägten Einwohnerstruktur, herangezogen. Das Forschungszentrum Demografischer Wandel (FZDW) sowie Studierende des Master-Studiengangs „Forschung in der Sozialen Arbeit“ der FRA-UAS werteten dazu die Aussagen von rund 500 befragten Menschen aus beiden Stadtteilen aus.

Auch kleine Wunden ernst nehmen und sorgfältig versorgen
(djd). Im Familienalltag kommt es immer wieder zu kleinen Blessuren: Mama rutscht beim Gemüseschneiden mit dem Messer ab, der Nachwuchs schürft sich beim Spielen das Knie auf und der Herr des Hauses bleibt in der Rosenhecke hängen. Solche Wunden werden oft als Lappalie betrachtet, doch wer die Verletzung nicht richtig versorgt, muss mit einer Heilungsverzögerung oder Schlimmerem rechnen. So kann es durch eingedrungene Keime wie Bakterien, Viren oder Pilze zu Entzündungen kommen oder sich im Heilungsverlauf unschöne Narben bilden.

„Wenn Eltern das Handy an der Hand festgewachsen zu sein scheint, können sie schwerlich erwarten, dass die Kinder akzeptieren, wenn ihnen Grenzen gesetzt werden sollen.“ Ein Statement, das ohfamoos.com reizte. Der Blog, der sich dem alltäglichem Wahnsinn unseres Lebens verschrieben hat, bringt heute ein Interview mit dem Berliner Journalisten und Medienberater Christoph Lanz. Und beleuchtet darin die Herausforderung, Kinder im digitalen Zeitalter so zu erziehen, dass sie weder weltfremd werden noch sich ständig hinter ihrem Tablet verschanzen.

(mpt-14/48198a). Den Traum vom Urlaub in weiter Ferne und in warmen Ländern erfüllen sich mehr und mehr Menschen. Viele Reisende nehmen dazu Langstreckenflüge auf sich, mit denen spielend Tausende Kilometer Entfernung überwunden werden – und zwar ohne Umsteigen. Doch was sich zunächst sehr bequem und nach einer entspannten Reise anhört, entpuppt sich für viele Urlauber als Strapaze, denn stundenlang auf einem engen Platz im Flugzeug zu sitzen, ist eine Herausforderung für die Gesundheit.

Die wichtigsten Regeln beim Kauf eines gebrauchten Fahrrads
Irgendwann gibt der treue Drahtesel seinen Geist auf. Ein Ersatz muss ins Haus. Doch nicht immer muss es ein nagelneues Fahrrad sein. Im Internet, auf Flohmärkten oder in den Kleinanzeigen der örtlichen Zeitung sind oft gebrauchte Räder zu finden, die gute Qualität bieten und gleichzeitig den Geldbeutel schonen. Allerdings sollte man beim Kauf eines Second-Hand-Fahrrads gut hinschauen. Der Allgemeine Deutsche Fahrradclub (ADFC) gibt wertvolle Tipps, worauf man als Käufer achten muss.

Die Grenzen zwischen Nachbarschaftshilfe und Schwarzarbeit sind oft fließend
(djd). Steigende Grundstücks- und Baupreise verteuern den Traum von den eigenen vier Wänden. Auf der Suche nach Einsparmöglichkeiten möchten handwerklich versierte Bauherren daher mit Eigenleistungen zur Errichtung oder dem Ausbau des Hauses beitragen. Doch Rechtsanwalt Manfred Raber, Fachanwalt für Bau- und Architektenrecht und Vertrauensanwalt des Bauherren-Schutzbundes e.V. (BSB), rät bei der Planung zu Augenmaß: „Nicht jeder, der sich Eigenleistungen im Vertrag vorbehält, ist ausreichend qualifiziert und hat neben dem Beruf die nötige Zeit.“

Gewusst wie – dann klappt’s mit der selbstgemachten Konfitüre
(djd). Jeder Zehnte würde gern mal selbst Konfitüre herstellen – zusätzlich zu den 55 Prozent der deutschen Haushaltsführenden, die dies schon einmal gemacht haben. Das ergab im Frühjahr 2014 eine forsa-Umfrage im Auftrag von Dr. Oetker. Als Hürde wird neben zu wenig Zeit vor allem das mangelnde Wissen genannt. Dabei sind Konfitüren aus der eigenen Küche mit modernen Gelierzuckern viel schneller gezaubert als zu Großmutters Zeiten. Informationen zum Einmachen, ein Schritt-für-Schritt-Video mit einer Erklärung zur Gelierprobe und zahlreiche Rezepte gibt es auf www.oetker.de.

Was macht eigentlich das Bundeskartellamt?
sup.- Zeitungsleser stoßen immer häufiger bei der Lektüre des Wirtschaftsteils auf die Aktivitäten dieser Institution: Das Bundeskartellamt ist dort inzwischen nahezu täglich mit kleineren oder größeren Meldungen vertreten. Oft geht es dann um Unternehmensfusionen oder geplante Übernahmen auf überregionaler Ebene – und um die Frage, wie diese Vorgänge von der Bonner Behörde bewertet werden.
Denn die Verteidigung freier Wettbewerbsstrukturen in der Wirtschaft gehört zu den Kernaufgaben des Amtes. Kritiker sprechen jedoch angesichts der vielfältigen Ermittlungen und der allerorten vermuteten Verdachtsfälle für verbotene Absprachen auch von einer Überregulierung durch die Wettbewerbshüter. Aber für was genau ist das Bundeskartellamt eigentlich zuständig? Das lässt sich mit vier thematischen Schwerpunkten beantworten:

Die wichtigsten Tipps für die Planung einer Radreise
(dmd). Der Wind streicht durchs Haar. Schöne Landschaften ziehen vorbei. Abends ist der Körper müde, aber der Geist herrlich erfrischt. Ein Radurlaub schenkt langfristig Freude. Wer von vorneherein gut plant, profitiert noch mehr davon.

Fahrräder verfügen heute über eine bessere Ausstattung und sind für Diebe entsprechend attraktiv. Es ist notwendig geworden, sich um einen besseren Schutz zu bemühen, da die Fahrradschlösser von früher den Schutz nicht mehr garantieren können. Dennoch kann man es den Dieben so schwer wie möglich machen, da es inzwischen hervorragende Produkte auf dem Markt gibt wie zum Beispiel:

Ab dem 1. Januar 2015 gilt auch für die rund 200.000 angestellten Taxifahrer in Deutschland der Mindestlohn von 8,50 Euro pro Stunde. Diese neue Regelung verunsichert die Branche. Manch ein Taxiunternehmen sieht sich mitunter sogar in seiner Existenz bedroht. Auch die Taxigenossenschaft beäugt die Einführung des Mindestlohns kritisch. Der deutsche Taxi- und Mietwagenverband (BZP) prognostiziert die Reduktion des Fahrzeugbestands und die Abschaffung von rund 50.000 Arbeitsplätzen. Das ist jeder vierte Arbeitsplatz!

Die Leipziger Internetplattform Kleinfairlage.de steigt mit BücherFairKaufen ab sofort auch in den Online-Buchhandel ein und legt sich dort mit einem Giganten an
Bei derzeit lediglich 100 gelisteten Titeln muss sich der Online-Riese Amazon, zu dessen rücksichtslosen Gebaren BücherFairKaufen eine Alternative bieten will, allerdings wohl eher keine Sorgen machen.
Doch immer mehr regt sich der Widerstand gegen den amerikanischen Internerhändler mit seiner Quasi-Monopolposition, nicht nur bei Schriftstellern und Verlegern in den USA selbst, sondern zunehmend auch in Europa und Deutschland.

(djd). Fahrräder werden immer teurer. Gerade E-Bikes gehen ins Geld, 2.500 Euro sind für so ein trendiges Gefährt schnell ausgegeben. Da wundert es nicht, dass Fahrraddiebstähle viel zu oft vorkommen. Mit einem guten Diebstahlschutz kann man vorbeugen und es den Langfingern zudem so schwer wie möglich machen. Am sichersten ist das Rad zu Hause im abschließbaren und eigenen Keller oder im Flur der Wohnung. Denn dann zählt es wie das Sofa oder der Toaster zum Hausrat und ist bei einem Einbruchdiebstahl im Rahmen der ganz normalen Hausratversicherung mitversichert – wenn es in der Versicherungssumme berücksichtigt wird. Gleiches gilt für E-Bikes und Fahrradanhänger.