Kaltes Wetter lässt jedes Jahr tausende Wasserleitungen zufrieren. Der große Schaden kommt oft erst zutage, wenn die Leitung wieder auftaut. Der Versicherungskonzern BGV / Badische Versicherungen informiert, wie sich Hausbesitzer mit einfachen Maßnahmen schützen können.

Bei harmlosen Erkrankungen wie einfachen Erkältungen, kleineren, oberflächlichen Verletzungen der Haut oder Magen-Darm-Beschwerden ist nicht immer sofort der Gang zum Arzt erforderlich. Oft können schon einfache Hausmittel Linderung verschaffen.

Einschränkungen der Nierenfunktion gehen in der Regel mit einem erhöhten Blutdruck einher. Doch die hieraus abgeleitete Empfehlung zum sparsamen Salzkonsum ist nicht bei jedem Patienten sinnvoll und teilweise sogar kontraproduktiv.

Kälte, Regen und stürmisches Wetter sind beste Voraussetzungen für eine kräftige Erkältung. Daher ist es nun besonders wichtig, vorbeugend zu handeln und das Immunsystem zu stärken. Neben gesunder Ernährung und ausreichend Bewegung kann ein regelmäßiger Saunagang wahre Wunder bewirken. Jedoch ist die Wahl der Sauna mindestens genauso wichtig wie der Saunabesuch selbst.

Mitteleuropäer bekommen durchschnittlich fünf Mal im Jahr eine Erkältung, meistens im Winter. „Das liegt aber keineswegs daran, dass sich in der kalten Jahreszeit mehr Krankheitserreger tummeln. Im Sommer ist die Konzentration der für Infekte ursächlichen Viren genauso hoch“, weiß Isabell Goyn, Gesundheitswissenschaftlerin bei DocJones, dem Portal rund um Pflanzenheilkunde.

Anstatt mit Salz sparsamer umzugehen, sollten Menschen mit einem hohen Blutdruck lieber öfter zu kaliumreichen Gemüse- und Obstsorten greifen, schlussfolgern amerikanische Wissenschaftler in ihrer aktuellen Analyse.

Aktuell liefert eine neue Studienbewertung der renommierten Cochrane Collaboration wieder neuen Auftrieb für die seit Jahren anhaltende Diskussion zum Einfluss von Kochsalz auf Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diese bewertet regelmäßig die Beweiskraft wissenschaftlicher Studien und kommt in diesem Falle zu dem Ergebnis, dass wir eigentlich „nichts Genaues wissen“. Zwar konnte in einigen Studien ein sparsamer Salzkonsum eine Blutdrucksenkung erzielen.

Viele kennen und lieben sie: Die vielseitigen Würzsaucen von Kikkoman. Ab sofort gesellt sich eine neues Mitglied zur Produktfamilie des japanischen Herstellers: Kikkoman Soja-Würzsauce Süß. Hergestellt aus der natürlich gebrauten Sojasauce und weiteren sorgfältig ausgewählten Zutaten eignet sich die neue Würze sehr gut zum Verfeinern von allen Gerichten, die eine süßlich-würzige Note bekommen sollen – egal ob Fleisch oder Gemüse, Suppen oder Salate.

Ob Zahnschmerzen, Übergewicht oder fehlendes Liebesverlangen – gegen fast alles ist ein Kraut gewachsen. Die gute Nachricht ist: Um die Heilkraft der Natur zu nutzen, muss man nicht unbedingt aufwendige Kräutertinkturen brauen oder nach dem nächsten Heilpflanzenfachgeschäft suchen: „Manchmal genügt schon ein Griff in den Küchenschrank.“, weiß Isabell Goyn, Portalmanagerin der Gesundheitsplattform DocJones, das sich der Pflanzenheilkunde verschrieben hat. Getreu dem Motto „natürlich gesund“ hat sich die Redaktion von DocJones auf Großmutters Erfahrungsschatz zurückbesonnen und 10 Hausmittelchen zusammengestellt, die in den meisten Küchen zu finden sind.

Ob zur Zubereitung von Suppen und Salaten, Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichten – Sojasauce hat auch die westliche Küche erobert. Doch aufgepasst! Sojasauce ist nicht gleich Sojasauce. Es gibt verschiedene Sojasaucen. Und zwischen denen gibt es so einige Unterschiede.

Eine Therapie mit Schüssler Mineralsalzen kann unterstützend wirken zur Lockerung von Blockaden, zur Stärkung des Immunsystems, zur Anregung des Zellstoffwechsels und zur Entsäuerung des Körpers. Bei schweren Krankheitsanzeichen sollte jedoch immer ein Arzt zu Rate gezogen werden.

Salz wird üblicherweise zum Kochen verwendet und den meisten Speisen beigemischt. Weniger bekannt ist die Wirkung des Minerals als Heil- und Pflegemittel. Das Nachrichtenportal news.de stellt die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten von Salz vor.

Im Winter muss man sich auf Fußwegen bei Schnee und Glätte sicher bewegen können. Die Städte und Gemeinden wälzen deshalb regelmäßig die Räum- und Streupflicht auf die Grundstückseigentümer ab, teilt JuraForum.de mit.

Anlieger haben nach den delegierenden Satzungen der Städte und Gemeinden in der Regel den Winterdienst für die Gehwege, die an ihr Grundstück angrenzen, zu erledigen.

Sollte dieser Winter ähnlich schneereich und kalt wie der vergangene werden, dann kommen auf den Autolack wieder harte Zeiten zu. Besonders der Einsatz von Streusalz macht der Lackierung schwer zu schaffen. „Aber man kann den Autolack auf diese schwierige Phase gut vorbereiten und so unnötige Schäden und Folgekosten vermeiden“, weiß Michael Bross, Geschäftsführer des Deutschen Lackinstituts in Frankfurt am Main. „Dabei reicht das Spektrum der Maßnahmen von einer ordentlichen Lackvorsorge über eine häufigere Reinigung bis hin zu einer angemessenen Fahrweise.“

Der Winter und seine Schattenseiten: nicht geräumte Gehwege werden zur Unfallgefahr für Jung und Alt und an schneereichen Tagen muss mitunter mehr als einmal zur Schneeschippe gegriffen werden. Wer ist wann für was zuständig und wer kann im Schadensfall belangt werden.

Leise rieselt der Schnee… weiße, unberührte Landschaften, glitzernde Wiesen und schneebedeckte Bäume: die kalte Jahreszeit hat längst begonnen und verzaubert uns beim Blick nach draußen. Die Kehrseiten des schneereichen Winters: bei kalten Minustemperaturen, vereisten Gehwegen und täglichem Neuschnee Schneeschippen und das oft mehrmals am Tag. Doch wer ist überhaupt in der Pflicht Gehwege zu räumen, zu welcher Tageszeit und wie oft am Tag?

Wintercheck für wasserführende Leitungen / Frostschäden kann vorgebeugt werden / Experten geben wertvolle Tipps

Leitungswasserschäden treten etwa sechs Mal häufiger auf, als Feuerschäden. Dabei steigt nicht nur die Zahl der Leitungswasserschäden stetig, auch die durchschnittlichen Kosten pro Schaden nehmen seit Jahren zu. Scheinbar machtlos stehen viele Hauseigentümer dieser Entwicklung gegenüber. „Leitungswasserinstallationen besitzen eine Lebensdauer von 30 bis 50 Jahren. Wartet man diese Zeit tatenlos ab, kommt der Leitungswasserschaden mit Sicherheit – leider manchmal auch schon früher“, sagt Dr. Rolf Voigtländer, Geschäftsführer des Kieler Instituts für Schadenverhütung und Schadenforschung der öffentlichen Versicherer (IFS). Im Winter steht Frost ganz oben auf der Verursacherliste.

Temperaturen um den Gefrierpunkt und erste Schneeschauer lassen keinen Zweifel: der Winter kommt. Doch die weiße Pracht geht oftmals mit dem Einsatz von Streusalz und Schneeschieber einher. Und das gilt nicht nur für Eigentümer, auch Mieter können für die winterlichen Pflichten herangezogen werden.

Im Laufe eines jeden Tages ändert sich der Blutdruck im menschlichen Körper. Situationsbedingt steigt oder fällt der Blutdruck. Ein permanent zu hoher Blutdruck jedoch schadet dem menschlichen Herzen und den Gefäßen. In den meisten Fällen sind es die Folgen des westlichen Wohlstandslebens, die einen erhöhten Blutdruck auslösen. Die Messung des Blutdrucks wird in zwei Werten angegeben: Dem systolischen und dem diastolischen.

Die lange Tradition des Saunierens hat aufgrund ihrer erwiesenen wohltuenden Wirkung inzwischen weltweit ihren festen Platz in Spas und Thermen. Besonders im Winter ist das heiß-kalte Vergnügen durch die größeren Temperaturunterschiede von besonderem Reiz. Ob Saunaprofi oder –anfänger, um mit der wohl bekanntesten Heiß-Kalt-Anwendung der Welt ein erholsames und gesundes Ergebnis zu erzielen, sollten einige Grundregeln beachtet werden.

199 Zusatzstoffe dürfen beim Brotbacken verwendet werden. Man kann es aber auch lassen. Wie die Hofpfisterei, Bayerns traditionsreichste Bäckerei

Diese Bäcker wollen Bewusstsein schaffen: Die Hofpfisterei, bayerische Institution in Sachen Brot und Backwaren, hat sich der Aufklärung über Lebensmittelzusätze verschrieben. Denn was kaum einer weiß: Unglaubliche 199 Zusatzstoffe dürfen laut EU in Brot, Brötchen und Gebäck stecken. In den Filialen der Hofpfisterei liegt daher ab sofort eine neue Broschüre aus, die transparent macht, welche Zusatzstoffe dort verwendet werden – beziehungsweise aus Überzeugung eben nicht. Bei der Hofpfisterei sind es von 36 laut EU-Öko-Verordnung zugelassenen lediglich neun – und bei ihren Öko-Natursauerteigbroten werden überhaupt keine Zusatzstoffe verwendet.

Die renommierte Rechtsanwältin Astrid Maigatter-Carus aus Euskirchen ist eine der führenden Patientenanwältinnen der Region. Ihre Arbeit konzentriert sich schwerpunktmäßig auf die Prüfung von Schadensersatzansprüchen nach Behandlungsfehlern. Solche Behandlungsfehler nachzuweisen ist für den geschädigten Patienten allein oft unmöglich. Hier hilft Maigatter-Carus Patienten bundesweit.

Werbespots und Großplakate machen es uns vor: Wer schlank ist, ist begehrt und hat Erfolg. Diäten sollen dazu führen, das Idealgewicht zu erreichen und mit den Modells auf den Laufstegen mithalten zu können. Dabei stammt der Begriff "Diaita" aus der Antike und bedeutet ursprünglich "Lebensweise". Wie es zur Sinnverschiebung des Begriffes kam, erläutert das Nachrichtenportal news.de.

Ballaststoffe = unnötige Stoffe? Mitnichten! Viele Menschen assoziieren das Wort Ballast mit etwas Negativem. Dabei sind Ballaststoffe für den menschlichen Körper sehr wichtig.

Ballaststoffe kommen ausschließlich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vor und werden in zwei Gruppen unterteilt: In wasserlösliche und wasserunlösliche. Die Stoffe als solche sind unverdaulich und gelangen nicht in den Stoffwechselprozess.

Nach jahrelangem Tauziehen um eine Nährwertkennzeichnung nach dem Ampelfarbenprinzip sprachen sich die Abgeordneten des EU-Parlaments jetzt klar dagegen aus. Stattdessen tragen Lebensmittel künftig einheitliche Informationen zu Energie- und Nährstoffmengen.

„She’s from Mexico, Señores, and her name is the Margarita Cocktail – and she is lovely to look at, exciting and provocative.“ Das schrieb ESQUIRE, renommiertes US-Magazin, 1953 über seinen „Cocktail des Monats“. Heute erhebt sich die fruchtige Margarita wieder aus den Menükarten der Szenebars. „Die Margaritas des 21. Jahrhunderts sind schöner anzusehen, aufregender und noch provokativer als vor 80 Jahren“, berichtet Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen, Geschäftsführerin des familiengeführten Spirituosenhauses BORCO-MARKEN-IMPORT zu dem Marktführer Sierra Tequila gehört.

Südafrika ist nicht nur das Land der Fußball WM 2010 – es ist auch das Land des Grillens. Nirgendwo ist Grillen so beliebt wie hier. Machen Sie es den Südafrikanern nach – mit den 10 besten Tipps zum Grillen.

1. Das perfekte Fleisch zum Grillen
Hochwertiges und frisches Fleisch garantiert höchsten Grillgenuss! Mit etwas Fett durchzogen bleibt es schön saftig beim Grillen. Ideal: Steaks von Rind und Schwein, Geflügel – & Lammfleisch und natürlich Würstchen.

„Yes, we can“: Ungewöhnliche Grillmethode ist mehr als ein Party-Gag – Hähnchen bekommt auch von innen mehr Aroma

Die einen sagen Broiler, die anderen nennen es Hendl. Und die Amerikaner stecken es bisweilen senkrecht auf eine Bierdose. Was auf den ersten Blick wie ein Party-Gag aussehen mag, ist in Wahrheit eine besonders raffinierte Grillmethode.

Warum erfreut sich ausgerechnet Tomatensaft im Flieger einer großen Nachfrage? Im Rahmen einer sensorischen Studie im Fluglabor des Fraunhofer-Instituts für Bauphysik wurde das Geheimnis gelüftet, warum das Nachtschattenextrakt zu den beliebtesten Getränken im Flugzeug gehört. Die ersten Probandentests belegen, dass die Geruchs- und Geschmacksschwelle bei niedrigem Druck und geringer Luftfeuchtigkeit höher liegen. Mit Hilfe der Ergebnisse will die Deutsche Lufthansa AG künftig das Board-Catering optimieren.

Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf befestigten Wegen und Plätzen ist genehmigungspflichtig. Darauf weist die RWW Rheinisch-Westfälische Wasserwerksgesellschaft als Mitglied des Arbeitskreis Pflanzenschutzmittel-Information hin. Der Wasserdienstleister gibt Tipps, wie man „lästige Unkräuter“ loswird, ohne Wasser und Umwelt zu gefährden.

Pünktlich zum Welt-Hypertonie-Tag am 17. Mai fachen Medien die allgemeine Salzhysterie an und warnen vor zu hohem Konsum. Doch diese Aufforderung in die Praxis umzusetzen ist schwer und der Sinn dahinter nur teilweise gerechtfertigt.

Es sind nur noch wenige Monate bis zur Bikinisaison- wer jetzt noch schnell abnehmen möchte, kann dies mit Spargel tun. Aber nur, wenn das leckere Frühlingsgemüse mit mageren Beilagen serviert wird!

Sauce Hollandaise und Bernaise- die schön klingenden Namen täuschen nicht über den Kaloriengehalt der Soßen hinweg.
Traditionell zum Spargel serviert, überdecken sie oft das natürlich- milde Aroma der edlen Stangen.