Gesunde Ernährung im hektischen Büroalltag – Ja, es ist möglich

Sich ausgewogen zu ernähren und dabei noch bewusst auf die schlanke Linie zu achten ist gerade im stressigen Büroalltag oftmals nicht leicht. Das Einhalten von Terminen, Deadlines oder kurzfristig angesetzte Meetings erschweren feste und regelmäßige Essenszeiten.

Absolut gefährlich für die Figur sind die nicht eingeplanten Naschereien zwischendurch. Ein nahrhaftes Frühstück kann dem Griff in die Süßigkeitenbox vorbeugen und sättigt über einen längeren Zeitraum. Geeignet ist hierfür Vollkornbrot mit magerem Frischkäse oder Putenbrust, oder aber ein Körnermüsli mit frischem Obst.

Auch wenn es schwierig ist, sollte man dennoch versuchen, sich für das Mittagessen ausreichend Zeit zu nehmen. Wird das Essen nur schnell hinunter geschlungen, isst man häufig mehr, da sich das Sättigungsgefühl nicht so schnell einstellen kann, weshalb man unnötig einige Kalorien mehr zu sich nimmt. Zum Mittagessen eignen sich Salate mit Pute, magerem Fisch oder Pilzen. Allgemein sollte man gedünstete oder gekochte Speisen frittierten oder gebratenen Speisen vorziehen. Wer im Büro nicht die Möglichkeit hat, das Essen aufzuwärmen, kann sich von zu Hause auch eine Suppe in der Thermoskanne mitbringen.

Auf Süßigkeiten zwischendurch sollte nach Möglichkeit ganz verzichtet werden, denn schnell verliert man den Überblick über die Naschereien, die sich nur allzu gerne nach kürzester Zeit auf der Waage bemerkbar machen. Besser ist es, eine Schale mit Trauben, Erdbeeren oder Johannisbeeren bereitzustellen. Diese Früchte schmecken auch süß, enthalten jedoch nicht so viele Kalorien und sind zudem noch reich an Vitaminen.

Quelle: openPR

geschrieben von: Neues Unterhaltsames Interessantes von Budoten am: 28.09.2011
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