Der gesundheitliche Nutzen von Soja, Sojaprotein & Sojaprodukten

soja.jpgFast jeder wird schon einmal gehört haben, dass Soja gesund ist. Sicherlich haben sich auch viele schon einmal vorgenommen, mehr Sojaprodukte, wie z.B. Sojamilch, Tofu oder Sojaprotein, zu sich zu nehmen. Doch oft bleibt es bei den guten Vorsätzen – es ist allerdings durchaus verwunderlich, dass in westlichen Ländern nicht mehr von diesem nährstoffreichen Lebensmittel konsumiert wird.
Warum Soja gesund ist

Soja-Lebensmittel sind ausgezeichnete Proteinquellen – das enthaltene pflanzliche Protein ist i.d.R. ungesättigt, d.h. es ist cholesterinfrei und enthält sehr geringe Mengen an gesättigten Fetten. Soja enthält zudem Eisen, Zink, Kalium, B-Vitamine sowie Omega-3-Fettsäuren (Omega-3-Fettsäuren reduzieren Bluthochdruck sowie das Risiko von Herzkrankheiten).

Desweiteren sind Sojaprodukte förderlich für Menschen mit Diabetes, denn Sojaeiweiss kann die Blutzuckerregulierung verbessern. Ebenfalls wurde herausgefunden, dass Sojaprotein und Sojamilch gewisse Probleme reduzieren, die in den Wechseljahren vorkommen (z.B. nächtliches Schwitzen oder Hitzewallungen), was den Östrogenaktivitäten der Isoflavone zugeschrieben wird.

Wie kann man ohne viel Aufwand Soja in die Ernährung einbinden?

Soja kann man in unzählig vielen Lebensmitteln wiederfinden, und es ist einfacher als man denkt, Sojaprodukte dem Speiseplan zuzufügen. So könnte man z.B. das Fleisch in Hamburgern und Cheeseburgern mit Sojaburgern ersetzen, die oftmals exakt den gleichen Geschmack wie richtige Fleischburger haben. Oder man mischt Sojapulver bzw. Soja Proteinpulver unter verschiedene Speisen, oder Sojajoghurt mit Saft und frischen Früchten für einen leckeren Soja-Smoothie.

Auch das Trinken von Sojamilch anstatt Kuhmilch ist eine Option, denn der Eiweißanteil in Sojamilch beträgt wie bei der Kuhmilch ebenfalls ca. 3.5%. Darüber hinaus ist Soja-Milch frei von Laktose (Laktoseintoleranz!), Gluten und Cholesterin. Sojabohnen anstatt andere Bohnen zu verwenden, oder Sojaeiscreme und Sojakäse, sind weitere Vorschläge die Ernährung in Teilen auf Soja umzustellen.

Wie man mit Soja abnehmen kann

Proteinshakes helfen abzunehmen; einen eiweißreichen Proteinshake sollte man mit Sojamilch zubereiten, denn das in Soja enthaltene Soja-Protein gilt als "komplettes Protein", welches erhebliche Mengen an allen für den Menschen wichtigen Aminosäuren enthält. Nach der Einnahme von Soja-Eiweiss fühlt man sich länger satt, es ist sehr bekömmlich und leicht verdaulich, und die enthaltenen Nährstoffe können leicht vom Körper verwertet werden.

Soja-Eiweiß ist eine fettarme Energiequelle, die den Körper, in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung sowie ausreichend Bewegung, beim Aufbau von Muskelmasse und Abbau von Fettzellen unterstützt. Zusätzlich dazu ist dieses Protein kohlehydratarm, eignet sich also hervorragend für jegliche Diäten mit dem Ziel einer Gewichtsreduzierung.

Quelle: openPR

geschrieben von: Neues Unterhaltsames Interessantes von Budoten am: 1.10.2008
bisher keine Kommentare

Comments links could be nofollow free.

Produkt-Vorstellungen

Produktsuche bei Budoten

Produktvorstellungen

 
Campingbesteck grün
Klingenlänge 70 mm, Länge geschlossen 90 mm, Länge geöffnet ca. 160 mm Alle Besteckteile sind aus rostfreiem Stahl. Durch Verschieben der Griffschalen lässt sich das Besteck in zwei Teile zerlegen. Ein Teil besteht aus Messer und Löffel und das zweite Teil ist die Gabel. Ein Nylonetui wird mitgeliefert.
 
Combat Shaolin
203 Seiten, Abmessungen 18x35cm Mit Schritt-für-Schritt Instruktionen, Tonnen von Fotografien und Einblicken in die Geschichte der Northern Shaolin, Basis- und fortgeschrittene Techniken für das Sparring ist dieses Buch eine ausführliche Anleitung für den Northern-Shaolin-Stil des unbewaffneten Kampfes.
 
Miniaturschwert Templer
Gesamtlänge 19 cm Klinge aus 420 rostfreiem Stahl.
 
KWON Karate Anzug Junior white
Anzug aus der Club Line Edition, lieferbar in den Größen 80 bis 200 cm, inklusive weißem Gürtel, Anzug fällt größer aus Sehr gut verarbeitetetes Einsteigermodell aus Mischgewebe (65% Polyester, 35% Baumwolle), ca. 6,5 oz. Spezielle für Kinder und Jugendliche. Hose besitzt einen Elastikbund und eine Kordel zum einstellen der richtigen Größe.
 
Frauen, lernen Sie Selbstverteidigung
Die DVD ist in folgenden Sprachen abspielbar: Französisch, Englisch, Deutsch, Spanisch. Gesamtlaufzeit: 63 Minuten Einfache Methode, um mit jeder Situation fertig zu werden!

Sagen Sie Stopp zu Aggressionen!
Da der Angreifer nur Personen attackiert, die er glaubt, körperlich dominieren zu können, stellen Frauen eine bevorzugte Zielgruppe dar. Opfer sein ist jedoch kein Schicksal und sich verteidigen kön...
 
Kobudo The Internal Arts of Shanghai
Die DVD ist mit Menue!, In englischer Sprache (ohne Englischkenntnisse leicht verständlich)., 59 Minuten Folgenden Inhalt hat diese tolle DVD:
- Einführung
- Tai Chi Formen
- Tai Chi Training Drills
- Pa Kua & Hsing-I
- Chi Kong
- Chi Sao (Klebende Hände)
u.v.m.

Die Techniken werden leicht verständlich erläutert.
 
KWON Tai Chi und Qi Gong Anzug schwarz
lieferbar in den Größen 160-200 Schwarz. Aus 100 % Baumwolle, glänzend Original chinesischer Schnitt, Jacke mit 7 Köpfen, bequemen Revers und starrem Bund am Handgelenk. Hose mit Elastikbund und zustäzlichem Schnürbund.

Hosenenden an den Knöcheln ebenfalls mit Elastibündchen.
 
Top Ten Sparringhandschuh TopTen Elite, 16oz
Schwarz-Grüner 16oz Sparringhandschuh TOP TEN Elite. Hergestellt aus speziell bearbeitetem supersoften Leder, Innenflächen aus PU/PVC Kunstleder- Innenfutter aus selbstklebendem Spezialschaumstoff.

Gepolsterte Grip Line für sicheren Halt, mehrlagiger Sandwich-Schaum unterstützt die Schlagkraft und garantiert hervorragenden Schutz von Fingern un...
 
Ju-Sports Karate Handschutz blau
lieferbar in den Größen XS bis XL Hochwertiger Handschutz der Firma JU-SPORTS, bestens für Wettkampf geeignet! Farbe blau

Besonderheiten:
Karate-Handschutz für den Einsatz beim Wettkampf
Das strapazierfähige Kunstleder hält hohen Anforderungen stand
Eine sehr gute Handgelenksfixierung durch ein Elastikband mit Klettv...