Ernährung nach den Fünf Elementen

Die 5 Elemente Ernährung ist einfach zuzubereiten. Gekocht wird mit saisonalen, frischen Zutaten, die auf jedem Wochenmarkt erhältlich sind. Nur isst nicht jeder das gleiche. Was dem einen gut tut, ist für den anderen eher schädlich. Tao Ernährung bedeutet eine auf die individuellen Bedürfnisse des Einzelnen ausgerichtete Ernährung, die nachweislich das Wohlbefinden steigert und Zivilisationsleiden wie z.B. Übergewicht wirksam vorbeugt", erklärt Birga Dexel, Ernährungsberaterin und internationale Dozentin aus Berlin.
Die Ernährung nach den 5 Elementen basiert auf den seit 5500 Jahren erfolgreich angewandten Lehren der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM). Zugeschnitten auf westliche Verhältnisse wird nicht chinesisch gekocht, sondern die Prinzipien auf westliche Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse übertragen. Es ist eine ganzheitliche Ernährung.

Im Rahmen der 5 Elemente Ernährungsberatung erfährt der Interessierte je nach individuellem Befund mithilfe der diagnostischen Methoden der TCM (Zungen- und Pulsdiagnose sowie eingehender Befragung), welche Elemente bei ihm verstärkt berücksichtigt bzw. welche reduziert werden müssen. Ziel der Ernährung ist eine Harmonisierung der 5 Elemente. Diese Harmonisierung wiederum führt zu mehr Wohlbefinden, beugt Krankheiten vor und kann zur Linderung beitragen. Viele gesundheitliche Probleme können günstig beeinflusst werden. "Im alten China galt die typgerechte Ernährung als wichtigste Präventivmaßnahme. Eine Umstellung auf die 5 Elemente Ernährung verstärkt die gesundheitsfördernde Wirkung von Akupunktur und chinesischer Kräutertherapie und hat schon vielen meiner Klienten geholfen", so Birga Dexel. "Von Kleinkindern bis zu Senioren."

Die Fünf Elemente Ernährung ordnet alle Nahrungsmittel nach ihrem Geschmack und ihrer Wirkung auf den Organismus einem der Fünf Elemente – Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – zu.

Was sind die 5 Elemente in der Traditionell Chinesischen Medizin?

Das Element Holz
Steht für den Frühling. Diesem Element ist der saure Geschmack zugeordnet. Hierzu zählen Lebensmittel wie Essig, Orangen, Tomaten, Weizen und Huhn.

Das Element Feuer
Steht für den Sommer. Ihm ist der bittere Geschmack zugeordnet. Feuer – Lebensmittel sind Rosmarin, Rote Beete, Ruccola, Kurkuma, Roggen und Schafskäse.

Das Element Erde
Steht für den Spätsommer. Diesem Element ist der süße Geschmack zugeordnet. Hierzu zählen Lebensmittel wie Kartoffeln, Mais, Butter, Eier, Rindfleisch, Haselnüsse, Karotten und Aprikosen.

Das Element Metall
Steht für den Herbst. Diesem Element ist der scharfe Geschmack zugeordnet. Lebensmittel wie Rettich, Zwiebeln, Hafer und Gans gehören zum Metallelement..

Das Element Wasser
Es repräsentiert den Winter. Diesem Element wird der salzige Geschmack zugeordnet. Hierzu gehören Lebensmittel wie Salz, Fisch, Mineralwasser, Hülsenfrüchte und Oliven.

Quelle: openPR

geschrieben von: Neues Unterhaltsames Interessantes von Budoten am: 21.09.2008
bisher keine Kommentare

Comments links could be nofollow free.

Produkt-Vorstellungen

Produktsuche bei Budoten

Produktvorstellungen

 
Budo International Garcia - Submission Grappling Police
DVD, Audio: deutsch, englisch, italenisch, spanisch, französisch,Laufzeit ca 60 min. Mit dieser Arbeit, die uns von der Spanischen Föderation für Olympische Kämpfe und assoziierte Disziplinen empfohlen wird, bringt uns Professor Daniel García hier ein fabelhaftes Werkzeug näher, das speziell für Gefängnispersonal, Polizeiagenten und Sicherheitsexperten sowie für die Lehrer von BJJ, ...
 
DanRho T-Shirt Judoka Inside, Rot
Rotes T-Shirt mit dem Aufdruck Judoka Inside aus 95% Baumwolle und 5% Lycra. Lieferbar in den Größen XS - XXL. Ein absolutes must have für Judo Fans!

Das Shirt mit dem großem Judoka-Inside-Frontdruck zeigt, was in Dir steckt! Shirt mit Rundhalsausschnitt, figurbetont geschnitten.

Bitte nur von links waschen und bügeln. Keine maschinelle Trocknung.
 
KWON Bo-Stab Weißeiche
ca. 182 cm lang, Durchmesser ca. 2,8 cm
 
ONIKIRI Katana Practical Hane
hergestellt aus 1045er Kohlenstoffstahl, Klingenlänge 71,5 cm, Gesamtlänge 105 cm Katana Practical Hane - mit gefalteter Kohlenstoffstahlklinge.


- von Hand geschmiedeter 1045 Kohlenstoffstahl
- Klingentyp Damast
- echte Hamon
- Härtegrad Shinogi: 35HCR
- Härtegrad Klinge: 45HCR
- Länge der Klinge: 71,5 cm
- Gesamtlänge: 105 cm
- Länge Griff: 28 cm<...
 
Muela Aborigen sand
Klingenrückenstärke 5 mm, Klingenlänge 120 mm, Gesamtlänge 255 mm Design by Maykol Garcia - Ein elegantes Arbeitstier ist das Aborigen Messer von Muela. Der knapp 14 cm lange Griff aus sandfarbenem Canvas Micarta liegt satt und sicher in der Hand. Die Integralklinge ist aus 1.4116 rostfreiem Stahl. Die Lederscheide ist, typisch für Muela, besonders hochwertig gear...
 
KWON Ju Jutsu Tasche Small
Maße ca. 48 cm x 24 cm Hergestellt aus solidem und qualitativ hochwertigem Nylon Material, mit Schultergurt sowie zusätzlicher Seitentasche.
 
Budoten Stickmotiv Harmonie bringt Wohlstand, chinesisch
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 7 verschiedenen chinesischen Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Breite je Schriftzeichen ca. 3,0 cm. Bei Gürtelbestickungen passen wir die Größe optisch an, damit diese nicht zu aufdringlich wirkt. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir chinesische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche ...
 
Budo International DVD: Kanazawa - Karate Kumite
Unter Teilnahme von Meister Hirokazu Kanazawa, Manabu Murakami - Weltmeister im SKI Karate in den Jahren 1991 und 1994 - und Nobuaki Kanazawa - Weltmeister im SKI Karate im Jahr 2000, können wir auf dieser DVD Ausführungen in jeder Geschwindigkeit und manch ein Treffen auf den Weltmeisterschaften in...
 
Budoten Stickmotiv Bushi (Krieger), japanische Schriftzeichen
Gürtelbestickung / Anzugsbestickung in 10 verschiedenen Kanji-Schriftarten, damit Sie keinen Bestickung von der Stange nehmen müssen. Bestickungsfarben sind ebenfalls frei wählbar. Durch die Kombination altüberlieferter Handwerkstechnik mit modernsten Mehrfach-Nadel-Stickmaschinen von Toyota bieten wir japanische und asiatische Bestickungen in einer einzigartigen Vielfalt von Schrift-Stilen an. Die bei Budoten sorgfältig digitalisierten Schriftzeichen geben die Pinselstriche d...