Ernährung nach den Fünf Elementen

Die 5 Elemente Ernährung ist einfach zuzubereiten. Gekocht wird mit saisonalen, frischen Zutaten, die auf jedem Wochenmarkt erhältlich sind. Nur isst nicht jeder das gleiche. Was dem einen gut tut, ist für den anderen eher schädlich. Tao Ernährung bedeutet eine auf die individuellen Bedürfnisse des Einzelnen ausgerichtete Ernährung, die nachweislich das Wohlbefinden steigert und Zivilisationsleiden wie z.B. Übergewicht wirksam vorbeugt", erklärt Birga Dexel, Ernährungsberaterin und internationale Dozentin aus Berlin.
Die Ernährung nach den 5 Elementen basiert auf den seit 5500 Jahren erfolgreich angewandten Lehren der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM). Zugeschnitten auf westliche Verhältnisse wird nicht chinesisch gekocht, sondern die Prinzipien auf westliche Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse übertragen. Es ist eine ganzheitliche Ernährung.

Im Rahmen der 5 Elemente Ernährungsberatung erfährt der Interessierte je nach individuellem Befund mithilfe der diagnostischen Methoden der TCM (Zungen- und Pulsdiagnose sowie eingehender Befragung), welche Elemente bei ihm verstärkt berücksichtigt bzw. welche reduziert werden müssen. Ziel der Ernährung ist eine Harmonisierung der 5 Elemente. Diese Harmonisierung wiederum führt zu mehr Wohlbefinden, beugt Krankheiten vor und kann zur Linderung beitragen. Viele gesundheitliche Probleme können günstig beeinflusst werden. "Im alten China galt die typgerechte Ernährung als wichtigste Präventivmaßnahme. Eine Umstellung auf die 5 Elemente Ernährung verstärkt die gesundheitsfördernde Wirkung von Akupunktur und chinesischer Kräutertherapie und hat schon vielen meiner Klienten geholfen", so Birga Dexel. "Von Kleinkindern bis zu Senioren."

Die Fünf Elemente Ernährung ordnet alle Nahrungsmittel nach ihrem Geschmack und ihrer Wirkung auf den Organismus einem der Fünf Elemente – Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – zu.

Was sind die 5 Elemente in der Traditionell Chinesischen Medizin?

Das Element Holz
Steht für den Frühling. Diesem Element ist der saure Geschmack zugeordnet. Hierzu zählen Lebensmittel wie Essig, Orangen, Tomaten, Weizen und Huhn.

Das Element Feuer
Steht für den Sommer. Ihm ist der bittere Geschmack zugeordnet. Feuer – Lebensmittel sind Rosmarin, Rote Beete, Ruccola, Kurkuma, Roggen und Schafskäse.

Das Element Erde
Steht für den Spätsommer. Diesem Element ist der süße Geschmack zugeordnet. Hierzu zählen Lebensmittel wie Kartoffeln, Mais, Butter, Eier, Rindfleisch, Haselnüsse, Karotten und Aprikosen.

Das Element Metall
Steht für den Herbst. Diesem Element ist der scharfe Geschmack zugeordnet. Lebensmittel wie Rettich, Zwiebeln, Hafer und Gans gehören zum Metallelement..

Das Element Wasser
Es repräsentiert den Winter. Diesem Element wird der salzige Geschmack zugeordnet. Hierzu gehören Lebensmittel wie Salz, Fisch, Mineralwasser, Hülsenfrüchte und Oliven.

Quelle: openPR

geschrieben von: Neues Unterhaltsames Interessantes von Budoten am: 21.09.2008
bisher keine Kommentare

Comments links could be nofollow free.

Produkt-Vorstellungen

Produktsuche bei Budoten

Selbstschutz / Security

 
Hand to Hand Combat US Special Forces Vol.4
DVD, Gesamtlaufzeit ca. 57 Minuten In englischer Sprache (auch ohne Englischkenntnisse leicht verständlich). Takedowns & Groundwork

Folgende Menüpunkte hat diese Lehr-DVD:
- Hip Throw
- Outward Reap
- Neck Twist Takedown
- Roundhouse Kick Takedown
- Crossover Long Arm Bar
- Inside Grab Wrist Lock
- Step Through Spinning Arm Lock

 
BlackField BlackField Schlagstock gehärtet
Gehärteter Schlagstock mit einer geöffneten Gesamtlänge von ca. 535,0 mm Im geschlossenen Zustande misst dieser Artikel dabei legidlich etwa 210,0 mm.
 
Budo International DVD Delhief - Professional Self Defense
Laufzeit: ca. 58 Min. Audio: deutsch, englisch, italenisch, spanisch, französisch Thierry Delhief ist ein junger doch bereits erprobter Ausbilder der professionellen Selbstverteidigung. So werden in diesem Video Selbstverteidigungstechniken und Techniken zum Abführen, Handschellenanlegen und Fesseln gezeigt. Damit können sich die Sicherheitsprofis jeder Situation gewachsen fühlen...
 
Mehrzweck-Einsatzstock MES Tonfa Vol.1
DVD, Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Spielzeit: 62 Minuten Die beiden MES-Ausbilder Erwin Pfeiffer und Bernd Höhle führen in die Handhabung und den Einsatz des MES ein.
Anhand von praktischen Anwendungsbeispielen werden viele nützliche Details verständlich gezeigt und erklärt.
Der Inhalt des Lehrfilms gibt einen Einstieg in das Ausbildungsprogramm de...
 
Budo International DVD Sanchis - Police Jukaikido
Laufzeit: ca. 66 Min. Audio: deutsch, englisch, italenisch, spanisch, französisch Die Polizeitechniken enthalten, was leicht zu verstehen sein dürfte, einige Beschränkungen. Man darf ja bei einer Festnahme niemanden zerstören! Trotzdem muss dem Staatsbeamten stets die maximale Sicherheit gewährleistet werden. Deswegen sind Training und Technik die beiden Schlüssel, welche die Tür...
 
ESP Sicherheits-Cutter
Mit Schlüsselring. Zum Öffnen der Einweg-Handfessel.
 
Budo International DVD Wagner - Defensive Tactics
Audio: deutsch, englisch, italenisch, spanisch, französisch Seargent Jim Wagner, bekannt für seine breite Erfahrung auf dem Feld und als Ausbilder, präsentiert uns in seinem neuen Video defensive Taktiken für Polizisten und Soldaten, um Konflikte in nicht lebensbedrohlichen Situationen zu meistern. Es werden detailliert Positionen, Bewegung, Einsatz der Kraf...
 
Kwon Selbstverteidigungsschirm
Länge: 90 cm, Gewicht: 700 g Unzerbrechlicher Regenschirm - ein unscheinbares Selbstverteidigungsmittel, das Sie überall bei sich tragen können.

Der Stab des Schirms besteht aus einem speziellen, extrem widerstandsfähigen Glasfaserverbundstoff. Die Rippen werden aus Fiberglas und der Knauf aus massivem Hartholz gefertigt...
 
BlackField BlackField Tonfa
Aus Nylon-Fiber. Länge 60 cm